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¿Quienes Somos?

Grupo Arzaluz S.A. de C.V. es una empresa Mexicana la cual se  constituyó el 14 de mayo de 1999. En un principio se dedicó al cultivo de hortalizas bajo condiciones tecnológicas modernas. Es en el 2003, después de una evaluación propia del sector agropecuario de su zona, se tomo la decisión de dedicarse a la producción de conejo...

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Beneficios

Sobre la carne de conejo y sus cualidades nutricionales

La carne de conejo se integra perfectamente dentro de una alimentación saludable y es especialmente adecuada para todos aquellos grupos poblacionales con necesidades...

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Receta del Mes

ENSALADA DE CONEJO CON VINAGRETA DE MIEL

Ingredientes:

3 Piernas de Conejo
300 gr. de Champiñones..
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Preparación:
Cocine al horno las piernas de conejos durante 45 minutos. Tapadas en una budinera déjelas tiernas y jugosas. Enfríe y corte finas láminas. Para prepara la vinagreta, caliente la miel en una olla, añada los aceites y emulsiones, incorpora la mostaza...

 

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